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一、微笑试台，往前站，打招呼（晚上好，欢迎光临XX，祝大哥玩的开心），坐下来要说“谢谢”。试台的营销组员服从安排，无论经理叫多少次都必须去试房。+ u" \( S6 s- z& W, _) ^, I) Z
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二、坐下来以后挽着客人自我介绍，在酒没上来之前先和客人聊会天。
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三、酒上来以后，（除经理外，包间所有上台小妹敬客人第一杯酒须满杯）包间助理带头敬客人酒，经理、老总进包间打招呼须跟杯，且是满杯。6 L1 K& ]( W/ C2 W$ T* y ]1 R/ T! I% ]
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四、中途接电话、上厕所、抽烟、到别的包间打招呼不得起过五分钟，打招呼需征得打招呼包间订房人的同意，否则被退台，后果自负。
( _1 J# g' b. C7 x* s4 ]+ v: @ 杜绝退台现象（10：00公司收手机，经理、助理、订房人除外）。" q8 h B" t! L" A9 q! N
( R j9 ~, m7 n9 G五、助理可以串台，其他人一律不许（串台拿不到小费，公司不予负责，另外没经过同意串台的，给予串台处罚300元）。' X. k8 q1 t" I# p" r, v+ U
! h( ^1 F, v7 G a+ G; H3 g六、中途跳舞：所有营销人员必须在中场时间跟客人跳舞，不论服务员放几次曲子，都要去跳。
! w0 p8 I- f% y3 c 集体游戏：包间必须要有集体游戏，经理带头玩游戏，每天要有不同的集体游戏，配合包间冲消费。7 K0 z6 ? P6 L9 m
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七、所有的营销人员不许催客人买单，不许问结束时间。9 |) D5 X: a6 j1 h2 S& F
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八、买单前要客人电话号码（第二天要做服务跟踪）。 y: i4 R3 N& O# s7 Y' X3 Q# q3 q- P6 S
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九、客人给过小费还没走，不许先出包间，没结束不许换衣服。1 m* n, f7 p' H \0 W
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十、买单客人要宵夜的必须去（喝得很醉的除外），包间不需宵夜的，把客人送到电梯口并说再见。9 H6 i2 s3 z8 ~
# ^& i6 r+ r3 U注：有任何一项违反规定，给予50元/次罚款，屡教不改者部门可视情况而定罚款金额。
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, w$ r+ V9 O, _* f8 a, j( w+ N4 u可以看出，东莞的服务不仅有明确的流程，还有严格的处罚规定，各位业绩上不来的朋友们和拿不到高小费的美女们，可以试试。
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发表于 2016-9-9 20:59:16